1995年，王一菲出生于湖南，并在那里成长。此后，她进入北京舞蹈学院附中歌舞系就读。而喜欢表演的她则于2013年顺利考入了北京电影学院表演系。2016年，王一菲签约嘉行传媒公司，并由此走上了演艺之路 。
2017年1月2日，王一菲与迪丽热巴、盛一伦、李溪芮联袂主演的职场喜剧《漂亮的李慧珍》播出，她在剧中饰演机灵俏皮、萌力十足的杂志社编辑助理韩雪，而这也是她的首部影视剧作品 ；同年，她还与胡军，常戎，江铠同等人合作出演了反腐剧《大路朝东》。
2018年，王一菲出演了李现、李一桐主演的古装武侠剧《剑王朝》 ；8月2日，她与杨紫、邓伦、陈钰琪等人合作出演的古装神话剧《香蜜沉沉烬如霜》首播，其在剧中饰演了高傲任性、为爱痴狂的鸟族首领穗禾 ；9月，她的电影处女作，青春爱情片《黑蝴蝶》上映；此后，王一菲还与张一山、潘粤明等人联袂出演了谍战剧《局中人》，在剧中饰演率性洒脱，恣意盛放的民国大明星柳如烟 。
2019年10月12日，参加青春体娱跨界类型节目《超新星全运会第二季》 ；11月7日，其出演的古装仙侠片《陈情令之生魂》上线播映 。
2020年，王一菲出演的古装神话爱情剧《三生三世枕上书》播出；同年，她还出演了古装爱情剧《玉昭令》，并在剧中饰演敢爱敢恨的桃花妖红鸾 。
2019年7月26日，王一菲与杨幂、刘芮麟、张碧晨共同参与的《脱贫攻坚战星光行动》在电影频道播出，节目现场她还与刘芮麟合唱了歌曲《好梦醉平江》，并配合湖南省非物质文化遗产的皮影戏唢呐腔演绎了平江美 。
虽然青春朝气，颜值颇高，但王一菲却没有急着在偶像剧中饰演“傻白甜”，反而挑战反派角色，稳中求进，用实力带动流量成就梦想。虽然是新人，但在颇有经验的对手面前她也毫不逊色，不仅立住了角色，同时也获得了观众的赞誉。剧中的“穗禾”虽然可恨，但也很可悲，而王一菲的表现也很是走心（半岛网娱乐评 ）。